Page 20 - WARTA USK

Prestasi Prestasi

Menaklukkan ASEAN styrofoam digunakan hanya

sekali pakai. Kemasan ini dapat
melepaskan bahan kimia beracun
dengan Limbah Sekam Padi saat dipanaskan dengan produk

makanan. Styrofoam juga sangat
sulit terurai sehingga menjadi
sampah yang menumpuk dari waktu
ke waktu.
Di sisi lain, Indonesia sebagai
ari limbah menjadi berkah.
Inilah perumpamaan negara penghasil padi terbesar
yang menggambarkan di dunia memiliki potensi dalam
pengalaman berharga pemanfaatan limbah padi. Dalam
DMuhammad Zhafran proses menjadi beras, padi
(Teknik Kimia, 2017) dan Qurratu Aini menghasilkan limbah yaitu sekam
(Fakultas Hukum, 2018). Keduanya padi. Setiap tahunnya, Indonesia
berhasil meraih juara 2 atau 1 runner Juara pertama untuk kategori memproduksi limbah sekam
st
up di even AIChE Student Conference ini diraih oleh tim dari National padi sekitar 4 juta ton. Namun
2021 (AISC 2021) berskala ASEAN. University of Singapore, sedangkan sayangnya, selama ini limbah
Kegiatan ini diselenggarakan juara ketiga dan juara favorit diraih sekam padi belum digarap secara
oleh American Institute of Chemical oleh tim dari Universitas Indonesia. optimal. Keberadaannya selama
Engineers (AIChE) ITB yang memiliki Judul yang dibawakan oleh ini hanya dimanfaatkan dalam
empat sub-even lomba, yaitu paper Zhafran dan Aini ini memang sangat skala kecil, seperti menjadi pakan
competition, poster competition, mengena dengan tema kompetisi, ternak, pupuk organik, maupun
student conference, dan AISChat yaitu Application of Zero Waste in bahan bakar. Padahal sekam padi
(webinar online bersama para an Industrial Environment. Proyek dapat dimanfaatkan sebagai bahan
pakar). Kemenangan Zhafran dan mereka berjudul Synthesis of baku pembuatan produk ramah
Ratu diperoleh dari kategori poster Biodegradable Styrofoam from Rice lingkungan.
competition yang mereka ikuti. Husks as Food Packaging. Proyek “Setelah melakukan beberapa
“Semuanya berawal dari ini fokus pada pemanfaatan limbah penelitian, kami menemukan
proyek penelitian kami tentang sekam padi untuk diolah menjadi bahwa sekam padi memiliki potensi
pemanfaatan limbah sekam padi. National University of Singarope, styrofoam yang ramah lingkungan yang dapat diolah menjadi produk
Kami mempresentasikan proyek dan dua tim dari Universitas Gadjah untuk kemasan makanan. kemasan yang ramah lingkungan,”
tersebut dalam kompetisi ini,” Mada. Kemudian di tahap final Pengerjaan proyek ini jelas Zhafran.
ungkap Zhafran. peserta diwajibkan mengumpulkan sebenarnya telah dimulai oleh Meski proyek ini masih dalam
Di tahap awal seleksi, mereka sekaligus mempresentasikan poster Zhafran dan Aini ketika mereka lolos tahap prototype, Zhafran dan
hanya mengumpulkan abstrak. ilmiah tentang judul penelitian Program Inovasi Produk Mahasiswa Ratu berkomitmen untuk terus
Kemudian peserta yang lolos di mereka. (PIPM) tahun lalu. Mereka pernah melanjutkan proyek ini ke tahap
tahap ini masuk ke babak final. “Alhamdulillah tim saya yang mendapatkan pendanaan untuk yang lebih besar. Mereka memiliki
Di tahap ini terpilih delapan tim bernama “Evator” mewakili USK penelitian proyek tersebut. Ide target penelitian yang mereka
dari berbagai universitas, yaitu berhasil menjadi 1st Runner Up proyek ini dilatarbelakangi data lakukan ini berkembang lebih luas.
Universitas Syiah Kuala, Universitas atau juara dua di kompetisi ini. penggunaan styrofoam yang Salah satunya memproduksikan
Bengkulu, Universitas Indonesia, Pengumumannya diumumkan di hari sangat tinggi. Berbagai data styrofoam sekam padi dalam
Institut Teknologi Bandung, Minggu, 21 Februari 2021 lalu”, kata Muhammad Zhafran Qurratu Aini menunjukkan bahwa styrofoam jumlah besar sehingga dapat
Universitas Negeri Surabaya, Zhafran. Teknik Kimia, 2017 Fakultas Hukum, 2018 diproduksi lebih dari 14 juta ton diperjualbelikan kepada
setiap tahun di dunia. Biasanya masyarakat. []

20 MARET 2021 21 MARET 2021