Page 29 - Warta USK April 2022

KREATIF KREATIF

Mengubah tahunnya. Hal ini membuat Rizki

dan Ashabul berinisiatif untuk

Rizki Wahidi dan Limbah Makanan memikirkan sebuah cara agar
limbah tersebut bisa didayagunakan
Imam Ashabul Yamin menjadi sesuatu yang bermanfaat.

Mahasiswa USK Juara Dua menjadi Biogas Kedua mahasiswa yang
International Cast Study tergabung dalam Koetaradja 6.0
Team ini, akhirnya mengusung
judul Modeling a Biogas Plant with a
Capacity of 1,303 tons/year Utilizing
nternational Cast Study (I-Cast) Anaerobic Biochemical Processes tempat terjadinya reaksi kimia. Reaktor yang
merupakan salah satu rangkaian in Aspen HYSYS. Rizki mengatakan, disimulasikan ini dibagi dalam dua tahap, yaitu
perlombaan dari Process karya ini sebagai langkah awal untuk Kami mengambil konversi reaktor dan kinetik reaktor. Dua tahap ini
Engineering Energy Day (PGD- mendayagunakan limbah makanan untuk memaksimalkan simulasi proses sehingga
IUI) yang digelar Departemen menjadi biogas untuk diproduksi studi kasus hasil yang didapatkan mendekati realita.
Teknik Kimia Universitas skala besar dengan mensimulasikan yang fokus Hasil yang dihasilkan dari simulasi proses ini
Indonesia. Pada tahun 2022, I-Cast produksi biogas dari reaksi biokimia. pada modelling adalah 1,303 ton per tahun biogas. Selanjutnya,
memperlombakan karya tulisan Hasil simulasi ini dimodelkan oleh tim menghitung kapasitas produksi dan
dengan isu lingkungan, khususnya software sehingga menghasilkan a biogas plant menganalisis secara ekonomi mulai dari Net
persoalan limbah makanan di banyak biogas. dengan bahan present value (NPV), Internal Rate of Return
Indonesia yang menempati urutan Tujuan lain dari karya ini adalah baku food waste (IRR), Break Even Point (BEP), dan Pay Out
nomor 2 di dunia. memodelkan produksi biogas untuk Time (POT). Tahapan ini sebagai pertimbangan
Rangkaian I-Cast telah dimulai meminimalisasi food waste dan food yang berasal kelayakan untuk pendirian pabrik biogas dari
sejak akhir tahun 2021, tepatnya loss yang ada di Indonesia. Produksi dari wilayah limbah makanan. Berdasarkan analisa ekonomi,
pada November 2021. Saat itu, ini melalui serangkaian unit operasi Banda Aceh dan hasilnya menunjukkan trend positif sehingga
lebih dari 100 abstrak diseleksi dan reaksi kimia, serta meninjau disimpulkan pendirian pabrik ini layak dan
menjadi 32 tim dari lima negara dari segi kelayakan secara ekonomi sekitarnya. menguntungkan
yaitu Amerika, Thailand, Malaysia, untuk pendirian pabrik. Menurut Rizki, bila karya ini
Finlandia, dan Indonesia. Dari 32 Pada tahap awal projek, mereka diimplementasikan lebih lanjut akan mengurangi
tim, terpilih 10 grand finalist untuk Terpilihnya Rizki Wahidi dan Imam melakukan pada software simulasi banyak sampah makanan, khususnya sampah
mempresentasikan hasil studi Ashabul Yamin sebagai juara kedua karena proses kimia (ASPEN HYSYS). makanan dari rumah tangga. Pengurangan
kasusnya di hadapan dewan juri pada Sebagai putra karya mereka cukup memberikan solusi bagi Simulasi proses kimia ini dapat sampah akan berdampak pada menurunnya
rangkaian acara yang diadakan pada Aceh, kami ingin permasalahan lingkungan. memprediksi laju produksi biogas kadar gas metana yang terlepas ke udara
11-12 Maret 2022. “Sebagai putra Aceh, kami ingin yang dihasilkan berdasarkan umpan sehingga dapat menurunkan pemanasan global.
Dua mahasiswa Universitas mengangkat isu mengangkat isu lingkungan di Aceh ke pentas limbah sampah makanan Kota Banda Selain itu, dampak ekonomi juga akan lebih
Syiah Kuala berhasil menjadi juara lingkungan di internasional. Kami mengambil studi kasus Aceh yang diinput yaitu sebesar besar khususnya di wilayah Aceh Besar dan
kedua di ajang bergengsi ini. Mereka Aceh ke pentas yang fokus pada modelling a biogas plant 17.504 ton per tahun. Selanjutnya, Banda Aceh berupa peningkatan jumlah tenaga
adalah Rizki Wahidi (Teknik Kimia) dengan bahan baku food waste yang berasal limbah makanan akan bereaksi kerja dan income wilayah.
dan Imam Ashabul Yamin (Teknik internasional. dari wilayah Banda Aceh dan sekitarnya,” kata secara biokimia oleh mikroba “Kami merasa senang sekaligus tertantang
Elektro). Sedangkan juara satu diraih Rizki. untuk memproduksi biogas. Reaksi saat mengikuti kompetisi ini. Ide kami mendapat
Tim Merakee dari Universitas Gadjah Rizki memaparkan, limbah makanan biokimia oleh mikroba didasarkan respon positif dari praktisi industri kimia yang
Mada dan juara ketiga adalah Tim 2 yang dihasilkan di kawasan Banda Aceh dan pada kajian ilmiah dan literatur lalu merupakan juri di kompetisi tersebut,” tutur
Broke Girls dari Thailand. Aceh Besar cukup besar yaitu 17.520 ton per diinputkan ke dalam reaktor sebagai Ashabul. []

28 Warta USK April 2022 Warta USK April 2022 29