Page 28 - Warta USK Maret 2022
P. 28
KREATIF KREATIF
Ucoo.id jelantah karya Rahmat Subhan bahaya dari konsumsi minyak
jelantah, sehingga beranggapan
(Prodi Pemanfaatan Sumberdaya
Dari Jelantah Perikanan), Dyti Nourra Mahya lebih baik mencampur minyak
jelantah dengan minyak baru
(Prodi Pemanfaatan Sumberdaya
Perikanan), dan Hidayatullah (Prodi
daripada membuangnya. Padahal
Menjadi Berkah Teknik Industri). kedua hal tersebut sama-sama
memberikan dampak berbahaya.
Rahmat Subhan, ketua tim
menjelaskan, banyaknya jumlah
“Banyak yang belum paham akan
penduduk di Indonesia menyebabkan bahaya penggunaan minyak jelantah.
tingginya volume sampah yang Mungkin ini mereka lakukan juga
dihasilkan per hari, salah satunya karena terpaksa, terlebih lagi saat ini
minyak jelantah. Limbah rumah harga minyak goreng lumayan tinggi”.
tangga ini terus mengalami Ucoo.id bukan hanya sebagai
peningkatan setiap tahunnya. Hal ini pengepul, tetapi juga mengolah
disebabkan tingginya penggunaan minyak jelantah menjadi biodiesel
minyak goreng untuk keperluan yang memiliki nilai jual tinggi.
memasak sehari-hari. Berdasarkan Ucoo.id juga berkolaborasi dengan
publikasi Indonesia Oilseeds and berbagai UMKM yang secara tidak
Products Annual 2019, konsumsi langsung membantu perekonomian
minyak goreng rumah tangga di masyarakat.
Indonesia mencapai 13 juta ton. Untuk mendapatkan minyak yang bisa kerja sama dengan tim kita”.
“Kita sudah melakukan survei jelantah, Subhan dan tim Kegigihan ketiga mahasiswa ini dalam
kalau minyak jelantah ini melimpah membelinya dari cafe dan rumah Kita sudah mengelola minyak jelantah telah mengantar
dan di Aceh belum ada pengepul makan. Harganya berkisar Rp2.000- mereka meraih dua juara sekaligus dalam
minyak jelantah berbasis teknologi,” Rp4.000 per liter. Lalu mereka melakukan survei ajang lomba business plan Agricultural
ujar Subhan. menjual kembali ke pengepul untuk kalau minyak Sosioeconomic in Action (ASIA) 2022 di
Ia menambahkan tidak diolah jadi biodiesel dengan harga jelantah ini Universitas Andalas. Tim ini keluar sebagai
banyak masyarakat Indonesia Rp7.000 per liter. juara pertama dan juara favorit dalam ajang
yang mengetahui potensi besar Bagi Subhan dan tim melimpah dan di yang berlangsung di akhir Februari lalu.
pemanfaatan minyak goreng bekas memanfaatkan minyak jelantah Aceh belum ada “Alhamdulillah kita mendapatkan dua
atau limbah jelantah. Hampir semua tidak hanya menyelesaikan masalah pengepul minyak gelar juara sekaligus. Ini berkat usaha
iasanya minyak jelantah akan rumah tangga di Indonesia masih bahan baku biodiesel, tetapi juga dan kerja sama tim bisa bersaing dengan
berakhir di tempat pembuangan membuang minyak goreng setelah masalah lainnya. Ia berharap jelantah berbasis berbagai universitas di Indonesia. Kami
dan mencemari lingkungan. Namun, digunakan. Padahal ini memberikan hadirnya Ucoo.id sebagai start- teknologi. juga mengucapkan terima atas dukungan
dengan memanfaatkan teknologi, dampak bagi lingkungan. up dapat mengumpulkan minyak penuh dari UPT. Kewirausahaan Universitas
Btiga mahasiswa Universitas Syiah Subhan bersama tim melihat jelantah dengan jumlah maksimal. Syiah Kuala yang mendukung kami sejak
Kuala berhasil menciptakan platform digital ini sebagai salah satu peluang Sekaligus mengajak masyarakat agar awal,” pungkas Subhan.
pengepul minyak jelantah untuk mengurangi sekaligus tantangan. Hal yang lebih peduli dengan limbah minyak Ke depannya mereka akan melakukan
pencemaran lingkungan, sekaligus memberi menjadi tantangan adalah sulitnya jelantah. sosialisasi tentang bahayanya minyak
nilai tambah kepada masyarakat. Platform mengedukasi para pedagang “Sekarang kami sudah ada jelantah bagi lingkungan dan kesehatan.
digital tersebut diberi nama Ucoo.id. dibandingkan pengguna minyak di pelanggan tetap untuk pengolahan Sosialisasi ini akan dimulai dari media
Ucoo.id merupakan singkatan dari used rumah tangga. Menurutnya sebagian minyak jelantah di Banda Aceh. sosial dan secara bertahap mereka akan
cooking oil sebagai platform pengepul minyak pedagang masih menyepelekan Harapannya ke depan semakin banyak turun langsung ke masyarakat. []
28 Warta USK Maret 2022 Warta USK Maret 2022 29
